大哉莒国，海滨之边，莒风灵秀地，风雅礼仪邦。文心文脉，润泽一方……

现在的莒南县大店镇薛家窑村，原属莒国地。龙山文化时期，这里就产生了黑陶制造技艺，快轮制陶技术在这一时期得到普遍采用，黑陶数量更多，质量更精，烧出了薄如蛋壳的器物，表面光亮如漆，是中国制陶史上的鼎峰时期。

“老祖宗传下来的东西不能丢”。这是薛家窑村村黑陶老艺人庄会岐常挂在嘴边的一句话。

庄会岐今年70岁，诞生在黑陶制作世家。自小就接触黑陶制作技艺，对黑陶制造过程熟记于心。小的时候，趁工匠不注意的时候。也偷偷上手实践一下，慢慢地就喜爱上了这个行当。在那个生活困苦时期，这个技艺养活了全家。随着时间的流失，黑陶制作技艺已达炉火纯青。但始终暗暗恪守那句“老祖宗传下来的东西不能丢”的人生格言，籍籍无名、默默守护，带着情感和梦想，带着记忆、和着温度，一守便是大半生。匠心独运的艺人的非遗人生，往往既丰富多彩，又单调乏味。不问前程、埋头赶路，或许终其一生就在做同一件事，不仅仅是养家糊口的技艺，不仅仅是光环簇拥下的赞许，更多是沉甸甸的责任，只因为祖祖辈辈传下来的那句话：“老祖宗传下来的东西咱不能丢”。守护非遗，守护的是文脉，更是一种文化自信；守护传承人，守护是手艺，更是历史。     （  建 伟  ）

黑陶解释：

采用渗炭工艺制成的黑色陶器。最早发现于龙山文化，是龙山文化最重要的一个特征。龙山文化的时间为公元前2310——前1810年左右，分有河南龙山文化，陕西龙山文化和山东龙山文化三类。

黑陶是在烧造过程中，采用渗炭工艺制成的黑色陶器。 中国黑陶的制作工艺比原始彩陶更纯熟、精致、细腻和*，早在瓷器产生的约2000年前中国黑陶已达到与瓷器相媲美的工艺程度。黑陶选用的泥土来自于黄河下游冲积平原，是黄河在其流经的过程中所携带的大颗粒泥沙沉入河底，经过不断冲刷，流至其下游，因此它的深层泥土土质特别细腻、无沙、且粘性大，而且富含多种矿物元素，在烧制中能产生纯黑均匀质感，适合于黑陶制做。泥土取出后经晾干，后用纱布过滤制成泥坯，经过手工拉坯造型后，用贝壳反复压光，直到陶坯表面密度增加，光滑如镜。再以*的雕刻工具运用线雕、浅雕、深雕、镂空等技法，手工雕刻出绚丽神秘的图案。然后给黑陶作品安装耳、环、鼻、腿等配件。黑陶表面所呈现纯净的黑色，是以*的无釉无彩碳化窑变的古老工艺烧制而成的。出窑后就是浑然天成，不再做任何处理，其外观效果黑如漆、亮如镜。在器物烧成的*一个阶段，从窑顶徐徐加水，使木炭熄灭，产生浓烟，有意让烟熏黑，而形成的黑色陶器。它是继彩陶之后，华夏文明新石器时代制陶业出现的又一个高峰。

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视频·文稿：庄建伟

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